業界盆栽やろう 編集部

黒松盆栽の世界輸出が急拡大 — EU解禁3年・高松産地が直面する「需要>供給」の現実

香川県高松市産の黒松盆栽が2023年1月にEU向け初出荷を果たし、世界の「BONSAI」需要の高まりを実感できる時代になりました。しかし現地農家は「全然足りない」と悲鳴を上げるほどの品不足状態が慢性化。次の目標である米国市場への輸出解禁に向けた動きとあわせて、日本一の盆栽産地・高松の現状をお伝えします。

床の間に飾られた古木の松柏盆栽 — 海外輸出市場でも高く評価される作品の風格
BONSAI として世界共通語となった日本の松柏盆栽

黒松盆栽が世界に旅立っています。2023年1月、日本産の黒松盆栽がはじめてEU(欧州連合)向けに正式輸出され、世界中の盆栽愛好家や植物コレクターに大きな驚きをもたらしました。あれから3年余り、産地・香川県高松市では「全然足りない」という言葉が繰り返されるほど、供給が需要に追いつかない事態が慢性化しています。盆栽が「BONSAI」として世界共通語となった今、その現場ではどんな変化が起きているのでしょうか。

日本一の産地・高松市の歴史

日本一の黒松盆栽産地として広く知られる香川県高松市の鬼無・国分寺地区は、日本全国の黒松盆栽生産量の80%超を占める一大産地です。この地で盆栽生産が根付いたのは江戸時代末期とも伝わり、温暖で日照が豊かな瀬戸内気候が黒松の生育に適していたことが背景にあります。

2009年度には高松市の盆栽出荷額が約2億8700万円のピークを記録しましたが、国内市場の縮小とともに2020年時点では3割程度落ち込んでおり、産地は長い苦境の時代を経験してきました。

植物検疫の壁を越えた EU 解禁

黒松盆栽の欧州輸出には長年の壁がありました。松くい虫(マツノザイセンチュウ)の侵入を防ぐため、日本産の松を欧州へ持ち込むことは事実上禁じられていたのです。この壁を取り除いたのが、農林水産省・植物防疫所と欧州当局とが重ねた植物検疫交渉でした。

2020年10月、ついにEU向け黒松盆栽の輸出が解禁されます。ただし条件は厳格で、植物防疫所に登録された農場で 2 年間の隔離栽培管理を受けた個体だけが輸出できるという制約が課されました。この 2 年間の「待ち期間」をクリアした高松産の黒松盆栽が、2023年1月にEUへと初めて出荷されたのです。その本数は約500本。小さいながら、日本の盆栽業界にとって歴史的な一歩でした。

中国式庭園に陳列された大型盆栽コレクション — 「BONSAI」が国際的な文化として評価される現場
「BONSAI」は国境を越えて愛される日本のソフトパワー

「へぇ」と唸る価格差 — 米国は EU の 5〜10 倍

ここで思わず「へぇ」と唸ってしまうのが、輸出先による価格の大きな違いです。EU市場では高さ50cm前後の黒松盆栽が1本1万〜2万円程度で取引されています。ところがアメリカのバイヤーは高さ1m前後の大型黒松を好む傾向があり、その相場はなんと1本10万〜20万円超にのぼるといいます。

盆栽を工芸品・ライフスタイルアートとして評価するアメリカの文化が、単価を欧州の 5〜10 倍にまで押し上げているのです。香川県の試算では、もし米国向け輸出が解禁されれば輸出額は現在の10倍以上に膨らむ可能性があるとしており、産地の期待感は非常に高いものがあります。

「樹齢 15 年の壁」— 供給不足の構造的タイムラグ

しかし、その夢の市場への道には複合的な障壁が立ちはだかっています。まず供給の問題です。現在、香川県内でEU輸出向けの栽培管理を行っている農家は約20軒に留まっており、輸出できる本数は世界の需要にはるかに及びません。

さらに深刻なのが、EUバイヤーが求める「樹齢15年前後」の黒松の在庫が圧倒的に不足していることです。国内盆栽市場が冷え込んでいた2000年代後半に農家が苗を植えなかったため、いまその世代の木が育っていないという構造的なタイムラグが生じています。若手生産者の育成コンテスト開催など地元での取り組みは着実に進んでいますが、需要に応えられる体制が整うまでにはまだ相当の年月が必要です。

次のテーマは米国市場 — 解禁要請の動き

次の大きなテーマとなっているのが、米国市場への輸出解禁です。現在も日本産の黒松盆栽のアメリカへの輸出は病害虫リスク評価のため禁止されたままですが、2024年6月に政府が「輸出実行計画」を改定し、黒松盆栽の米国輸出解禁を「速やかに要請する優先品目」として初めて明記しました。香川県知事も「働きかけを強めたい」と積極的な姿勢を表明しており、産地では解禁への期待感が高まっています。

実現すれば、高松産の黒松盆栽が世界中に広がる「BONSAI」ブームの最前線に立つ、歴史的な転換点となるでしょう。

まとめ — 「BONSAI」を支える産地の今

盆栽は、鉢の中に自然と時間を凝縮した日本の生きた芸術文化です。国内では愛好家の裾野を広げることが課題である一方、「BONSAI」として世界に誇れる日本のソフトパワーでもあります。

黒松をはじめとする松柏盆栽の育て方や季節別の作業時期については、「盆栽やろう」の[樹種ガイド](/guide/species/)でご確認いただけます。全国各地の盆栽イベント情報は[イベントページ](/events/)、産地・盆栽園の場所探しは[盆栽施設マップ](/map/)からどうぞ。

出典

  1. [1]高松市の名産「黒松盆栽」 アメリカへの輸出解禁へ国が要請する方針2024
  2. [2]米国向け黒松盆栽の輸出解禁が、国の輸出実行計画に掲載されました2024
  3. [3]EUに続き高需要のアメリカへの輸出解禁へ…日本一の「黒松盆栽」生産地・高松市で高まる期待感2024

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